健康的餐桌 我们一起努力

时间:2010-12-26 22:15:49  来源:济南生活日报  作者:  点击:
    2010年2月9日,国务院食品安全委员会成立,三位副总理携15位部长共保食品安全。
    2010年,从海南毒豆角到假冒的黑龙江“五常香米”,再到植物奶油,食品安全事件接连不断。
    2010年12月10日,卫生部新闻办向社会公开征集2011年度食品安全国家标准立项建议,指出公民、法人和其他组织可以提出食品安全国家标准立项申请,并且“欢迎社会各界关注和参与食品安全标准工作”。
    总而言之,民以食为天,健康的餐桌,需要我们一起努力。
    每年11月的第1周为《食品安全法》宣传周,今年自开年以来国家食品药品监督管理局多次公布相关信息,对食品安全事件进行曝光。那么,2010年都有哪些食品安全事件影响市民的生活呢?
    海南毒豆角事件
    今年1月 25日至2月 5 日,武汉市农业局在抽检中发现来自海南省英洲镇和崖城镇的5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标。
    三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”
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    河北“三鹿奶粉”阴云未散,超标三聚氰胺奶粉再次“现身”!甘肃、青海、吉林出现三聚氰胺超标奶粉。
    养殖业滥用抗生素
    北京康华远景科技有限公司畜牧专家肖传明谈起国内养殖业,不时发出“心寒”的感叹。过去十年,他在全国各地的养殖场考察,抗生素滥用的情况让他触目惊心。近年来,他还发现:原来需要50天出笼的肉鸡,现在缩短到40天以内。
    此外,还有植物奶油事件、真功夫“排骨门”事件、假冒香米事件等。
    针对上述事件,卫生部着力清理整合现行食品安全标准,各项工作有序开展,成效如下:一是完善食品安全标准管理制度。二是按照工作计划加快标准整合进度。三是出台新的食品安全国家标准,清理完善并发布了66项乳品安全标准,会同农业部发布了《食品中百菌清等12种农药残留限量》。四是做好标准宣传贯彻工作。五是积极跟踪国际标准。(宗文)
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