正宗的鲁菜-葱爆猪肝2012-09-15 21:58:28
  做法一 材料     猪肝300公克,青葱2支,蒜末5公克,蒜末5公克,肉臊卤汁50㏄,盐少许,糖少许,米酒1小匙,酱油1小匙,乌醋1小匙 做法     1.猪干洗静切片;青葱洗净切小段,将葱白、葱绿区分,备用。   
萌漫画图解"水果吃法"2012-09-12 20:12:18
作为“四体不勤五谷不分”的年轻人,对于各种水果的挑选、清洗以及吃法或许知道得并不那么全。最近,微博上一则关于各种水果正确吃法的科普帖可以造福众生了。这一漫画版的图解,生动有趣地展示了山竹、樱桃、芒果等很多种水果的选法和吃法,引来转发无
生活还要更加红火 8款火辣美味让味蕾尽享淋漓畅快 2012-09-04 15:12:35
  引导语:喜欢吃辣的人一般喜欢都比较外向直爽,因为那种畅快和淋漓尽致的感觉!没有辣味,生活就会像水一样平淡,呵呵,火辣辣的夏季即将过去,我们的火辣生活还要继续,今天给大家介绍几款超级口水的辣味哦!     一、香辣虾  
漂亮寿司的N种做法 馋的就是你的胃2012-09-04 14:33:37
    引导语:寿司虽然是日本食品,但原本来自中国,古书上曾有过记载。我相信很多童鞋都很喜欢这漂亮的寿司吧,下面大家就和小编一起来学习各种口味寿司的做法!很美味滴哟!   一.心形寿司         【材料】
平民人参—胡萝卜2012-06-25 20:11:36
      胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦佳,秋冬季节上市。   胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多,按色泽可分为红、黄
大蒜的功效与10大神奇作用 2012-05-31 18:28:54
    大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品,更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。   大蒜含有200多种有益于身体健康的物质,除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外,最受人们关注的
干海参泡发图文教程2011-12-13 10:54:08
    前几天在网上买海参,发现店家有个非常详细的海参泡发图文教程,感觉很不错。现在转到自己网站留作备用,同时也给不会泡发海参的朋友做个参考。 文章来源:http://item.taobao.com/item.htm?spm=1103vnaI.1-73fA.000000034809222321&
咖啡 伴你度过惬意的时光2011-12-02 12:33:17
     “咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是
内调外敷的养生良品—红糖2011-10-18 08:03:07
   红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元
紫甘蓝的营养价值和各种做法2011-10-07 08:12:13
    紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C
海参的泡发和简单吃法2011-10-05 17:51:47
 海参的泡发     发制干海参有很多种方法,不同的海参也有不同的涨发方法。下面给大家介绍一下海参的家常发泡方法,即简单又放心:      一、将锅刷干净一定要确保没有任何油迹,然后干海参放入(以不锈钢锅、陶
山药补肾健脾开胃食疗方法2011-09-28 21:18:33
    山药是老百姓喜爱的药用食品,味道甜润,性平和,归肺、脾、肾三经。主要功效为补脾止泻,养肺宁嗽,固肾益精,养阴止渴。主治范围为脾虚泄泻,食少浮肿;肺虚咳喘,消渴;肾虚尿频,遗精,带下;外可治疗痈肿、瘰疬等。山药既是一味补
食用油的营养知识之一2011-09-14 12:31:31
    食用油的分类    食用油分为三类:动物油,植物油,微生物油脂   动物油:如猪油,牛油、羊油、鸡油、鱼油等   植物油:如大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、棕榈油、茶籽油、橄榄油、     &nb
食用油的营养知识之二2011-09-14 12:20:46
    食用油与高血压   摄入多不饱和脂肪酸,特别是n-3型多不饱和脂肪酸对降低血压有一定作用,同时还必须注意n-3和n-6脂肪酸的比例问题。预防和治疗高血压的饮食建议包括:低脂饮食,饮食中K , Ca, Mg等离子的量要适当,适当限制钠盐摄入,提
各种食用油的营养特点及功效分析2011-09-14 11:52:19
一、几种食用植物油的营养特点      1、花生油     花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸

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