专家教你怎样挑选酱油和醋 2009-12-16 09:25:22
    老百姓每天开门七件事:柴米油盐酱醋茶。最近总有几位朋友问我,酱油和醋怎么挑选?什么样的产品更健康更安全?     的确,换到20年前,酱油和醋原本没什么可挑的,可现在挑选难度就越来越大了,一个店里就有几十
虾皮和牛奶两个相比 哪个补钙更有效2009-12-15 10:14:28
    虾皮的含钙量为2000mg/kg,而芝麻酱、海带、大豆、木耳、牛奶的含钙量分别为870、367、295、120mg/kg,有十多种比牛奶含钙量高的食物,可为什么平常身体缺钙就都说要多喝牛奶呢?是因为牛奶的消化吸收更好一些吗?   其实,有这个问题的
不可不知道的冬至进补食谱2009-12-12 16:02:33
    冬至在每年公历的12月21日前后。冬至这天是北半球白天最短,黑夜最长的一天。过了冬至,太阳光直射点开始向北半球移动,北半球的白天将逐渐加长,黑夜逐渐缩短,而南半球则相反。冬至是24节气中最重要的节气,对人的影响极大,是人体阴阳
环境污染导致体内积毒 常吃八种蔬菜助年轻10岁2009-12-10 10:20:07
环境污染、不良饮食习惯等都可能导致毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘等疾病。因此,排毒成为不少女性关注的话题。蔬菜排毒法,简便易行无副作用,何乐而不为?   海带   功效:降低胆固醇、排除放射性物质   海带中含有一种
新鲜吃反而有害的食物2009-12-04 00:35:41
    都市生活紧张而忙碌,人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水,一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养?早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配?为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病,生活家
“大雪”飘然到 吃点啥好呢2009-12-03 23:17:45
    伴随着寒风的吹起,“大雪”节气也到来了。在这个寒冷的冬季,相信即使是再爱美的人也会想要开始吃一些好吃的来给自己寒冷的身子补一补。但是,平时大鱼大肉吃过了的我们,在这个时节也不宜吃太过于油腻的东西,这样反而不利于
冬喝桂花茶 养胃又长寿2009-12-03 21:31:32
    冬季到了,冷风一吹,很多人常常会感到胃部不适,甚至出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。 现在很多药店、超市都有卖干桂花的,读者可以自己在家做桂花茶。做法是:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以
常见食用海洋生物的药用价值简介 2009-11-18 15:41:17
1、海带     成分:主要含碘、甘露醇、海藻酸,蛋白质、 脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2。    功用:用于缺碘性淋巴结肿、甲状腺肿胀等症。有软坚、清血、利尿、降血压、降血脂和胆固醇作用。   便方:    (1)
你正在吃的最脏的食物TOP102009-11-16 15:33:13
1.鸡肉     污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。   超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡
14种食品让药物变毒物2009-11-11 10:12:21
    药,吃了就完了,是你的习惯。但药物参与消化的所有过程,可能和你抽的那支烟、喝的那种果汁、吃的那种食物相互作用。因此,你有必要了解你正在服用的药物有哪些忌口,防止药效打折甚至出现不良反应。      
特种蜂蜜的认识和功效2009-11-09 18:05:07
    特种蜂蜜指蜜蜂从特别稀有的蜜源植物上采集酿造的天然蜂蜜。这类蜂蜜多出自于深山老林,采集难,产量低,品质优,无污染,常为单一药用的植物花蜜,具有独特的芳香味和特别的药用价值。下面就简要介绍一些特种蜂蜜及其功效。  &
食蜜禁忌一二三2009-11-09 15:24:27
    蜂蜜是人人皆知的补益佳品,用于年老、体弱、大病后的调理,也用于肺燥、肺阴虚引起的干咳少痰、口干咽燥,以及伤津所致的肠燥便秘。但是食蜂蜜时也有一些注意事项,食用时一定要当心。     1、未经炼制或放置过久的蜂蜜
蜂蜜选购小助手2009-11-09 14:45:13
一、蜂蜜的浓度如何测定     购买蜂蜜的时候,能看倒蜂蜜的包装上有蜂蜜浓度的标识。蜂蜜的浓度到底是如何测试出来的?蜂蜜浓度为生命会有高有低呢? 衡量蜂蜜的浓度一般用波美计进行测定,也可用比重法进行计算或以糖量仪测定其糖分含量,从
立冬吃饺子2009-11-06 17:08:25
茴香饺子     【材料】 冷水面团1份、茴香、猪肉馅、酒、酱油、盐、清水、麻油。     【烹制方法】     1、面团分小块,擀成饺子皮。     2、茴香洗净切碎,肉馅再剁细,先和所有调味料调匀
爱打盹吃点娃娃菜 补钾效果胜过香蕉2009-11-05 23:42:26
    很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。   缺钾现象原本并不常见,国家高级营养师赵英敏解释称,现在的人一日三餐没正点,长期不吃主食,靠大量喝咖啡来提神,再加上

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